Jaga Lisan, Jaga Hati

Jangan puji aku dengan lisan mu
Tapi doakan aku dalam diam mu
Sebab pujianmu
Membuat hati ini, Lupa diri..

Bukan aku tak menghargai,
tapi diri ini saja yang lemah..

Apalah dayaku, manusia yang hidup di masa islam sebagai buih
Iman yang rapuh
Jiwa yang mudah galau
Hati yang mudah berbalik ke nafsu
Aku, hanya manusia lemah yang mencoba untuk mengendalikannya

Kendalikan lisan mu, sebab hati ini mudah lupa
Pujianmu gantilah dengan doa
Doakan aku agar mudah istiqomah dalam ketaatan
Sebab diam dalam Doa mu kembali pada mu
Dan kita istiqomah bersama

Jagalah pujian mu, sungguh diri ini tak sanggup
Sebab Ali bin Abi Thalib saja berkata
"Kalau ada yang memuji kamu di hadapanmu, akan lebih baik bila kamu melumuri mulutnya dengan debu, daripada kamu terbuai oleh pujiannya"
Sekali lagi, gantilah pujianmu dengan doa

@sebarisrasa

Olahan Daging Qurban

Asem-asem & Daging Sapi Suwir ala Mb' Itaa

Daging Sapi Suwir Balado

Bahan :

1. 1/4 daging sapi 
2. Daun Salam
3. Lengkuas
4. Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

1. 5 Bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 9 Cabe merah keriting
4. 1 butir kemiri
5. Gula
6. Garam
7. Terasi

 Cara memasak :

1. Pilih daging sapi bebas urat dan gajih.
2. Rebus daging sampai empuk, kira-kira 1 jam.
3. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, potong daging dengan ketebalan kurang lebih 1 cm, dan digepuk biar mudah di suwir-suwir.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. 
5. Masukkan daun salam dan lengkuas.
6. Setelah harum, dan minyak berkurang, masukkan daging. Aduk rata.
7. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
8. Siap disajikan.

Asem - asem

  Bahan :

1. 1/4 Daging sapi + tulang
2.  6 Bawang merah, dirajang
3. 4 siung bawang putih, dirajang
4. Cabe rawit, utuh
5. 1 Tomat, iris tipis-tipis
6. Belimbing wuluh, jika ada
7. Daun kedondong, jika ada
8. Daun salam
9. Lengkuas
10. Garam

Cara memasak :

1. Rebus daging sapi beserta tulang. Tips : Agar kuah kaldu tidak keruh, masukkan daging saat air sudah mendidih.
2. Setelah daging empuk, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, belimbing wuluh, daun kedondong, daun salam dan lengkuas.
3. Tambahkan garam sesuai selera.
4. Cicipi.
5. Siap disajikan.

Ayam Fillet Puedeeess

Ayam Fillet Cabe Garam

Minggu ini aku bingung mau masak apa, di kulkas ada ayam fillet, teri nasi, kentang, daging asap, dan lain-lain. tuuutt tuuut tuuuuutt....
Karena pasangan sayur itu enaknya yg kering-kering aja, aku mutusin bikiiiiin.... Ayam Fillet Tepung Cabe Garam,. nama cabe garam aku ambil dari restaurant itu tuuhh ( gak boleh sebut-sebutt, hehee )

Alhamdulillah, lumayan berhasil.. bisa diulang.
Biar nggak lupa dan yang lain siapa tau mau nyoba, aku catat di sini niiih... cekidot

Bumbu ayam fillet :

1. 3 siung bawang putih
2. Garam
3. Merica

Ayam fillet tepung bumbu :

1. Aayam fillet
2. Putih telur
3. Tepung terigu
4. Tepung Maizenna
5. Garam
6. Merica

Cabe Garam :

1. 5 bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. Cabe rawit
4. Daun salam
5. Garam

Cara memasak :

1. Haluskan bumbu ayam fillet, kemudian balurkan ke ayam fillet yang sudah diiris-iris terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, celupkan ayam ke dalam putih telur, lalu ke dalam tepung. Ulangi untuk yang kedua kalinya.
3. Goreng ayam sampai warna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu, setelah berbau harum masukkan cabe rawit dan daun salam. Tambahkan garam sesuai selera. Masukkan ayam fillet ke dalam tumisan.
5. Aduk rata, angkat & sajikan. Siap dinikamati.

Rindu

Jarak, Jeda, dan Waktu

Berhenti di sana.

Jangan lagi kamu berjalan meski pelan-pelan.

Aku takut ketika kamu jatuh, tanganku belum siap di sana untuk menangkapmu.

Jadi tunggu dulu.

Tunggu.

Sampai mulutku tak lagi gagu.

Sampai bicaraku lancar tanpa harus terganggu oleh jantung yang dengan cepat berdebar.

Aku tidak akan mengatakan kata-kata yang diucapkan kebanyakan orang.

Pasaran.

Bualan.

Jadi biarkan aku berkreasi sambil membaca situasi, dan selama itu, silahkan kamu menunggu.

Kamu selalu bertanya dalam hati, 'sampai kapan?'

Sampai kamu mengerti.

Mengerti bahwa matahari tak pernah membenci bumi, ia hanya tidak ingin menyakiti.

Kata yang satu tidak pernah membenci kata yang lain, mereka hanya ingin ada jeda,supaya mereka punya makna.

Pucuk pohon tak pernah membenci akar, mereka hanya ingin bersinergi untuk jadi berdaya.

Jarak dicipta, tiada lain agar dia punya makna.

Makna stop. berhentilah di sana.

Adanya rasa bukan untuk diterka, jadi biarlah ia tetap indah sebagai sesuatu yang tidak disangka. 

Suka tidak suka.

: Untuk kamu yang percaya bahwa jarak dicipta agar rindu tetap hidup tanpa pernah redup..

@priyanti05

Apa Iya?

Diammu

Diammu, membuat aku berpikir, selalu berpikir, menebak-nebak tentang apa yang ada di hatimu.

Diammu, membuatku tak nyaman, di awal.

Diammu, memaksa aku larut dalam kesibukanku, agar aku tak lagi berangan-angan.

Diammu, membuatku lebih dekat dengan Sang Pemilik Hati ini

Diammu, apakah seperti ini?

Kutemukan coretan seseorang, tentang seseorang yang mencintai dalam diam.

Bolehkah aku berharap engkau juga seperti ini?

Diamku, bukan tak tau.

Diamku, bukan tak mengerti.

Diamku, bukan tak peduli.

Diamku, bukan tak menanti.

Diamku, bukan tak rindu.

Aku tau.

Aku mengerti.

Aku peduli.

Aku menanti.

Aku rindu.

Hanya itulah yang saat ini bisa kulakukan.

Sebab rasa ini belum pantas diungkapkan.

Sebab rindu ini belum pantas diucapkan.

Untuk engkau yang nantinya mendampingiku..

Akan tiba waktu untuk kau mengetahui segalanya.

Akan tiba waktu untuk kau mengerti semuanya.

Diamku menjadi saksi bahwa nama mu selalu ku ucap.

Diamku menjadi saksi bahwa dirimu yang selalu ku do'akan.

Aku berdoa dalam diamku.

Semoga engkau menjadi pendampingku di dunia dan akhirat.

When your name in someone's prayer, it's so beautiful.

Inner Beauty

Pesan untukmu wanita,

Kamu cantik,

Sang Pencipta memberikan setiap kecantikan yang berbeda untuk bisa dipancarkan.

Kamu manis,

setiap senyum yang kamu tebarkan, bisa memikat siapa saja, yang terpesona.

Kamu baik,

setiap orang lain butuh kamu, kamu berusaha ada demi kebahagiaan yang orang lain inginkan.

Kamu begitu dilindungi,

Apakah ini sudah kamu sadari?

Kamu terlalu cantik untuk kamu pertontonkan kecantikanmu di depan yang tidak berhak memandangmu.

Kamu terlalu manis, untuk kamu menebar pesonamu yang berharga ke yang hanya bisa menggodamu bukan menjaga pandangan matanya yang liar kemana-mana.

Kamu terlalu baik, untuk disakiti oleh yang tak paham akan akhlak dan kesombongan serta nafsu yang memihak mereka.

Kamu terlalu berharga,

Kamu begitu dijaga,

pemilik jiwa dan ragamu begitu takut kamu kenapa-napa.

Sadarlah wanita-wanita sahabatku.

Sang pemilik hatimu, berusaha melindungimu dari apa-apa yang buruk yang kamu kata baik tapi malah nanti sengsara rasanya di akhir cerita.

Wanita-wanita sahabtku,

betapa indah dan berharganya dirimu,

Bisakah kamu jaga dirimu sendiri?

Tutuplah yang mana menjadi auratmu,

Tutuplah hatimu dari orang yang hanya menebar janji padamu,

tundukkanlah pandanganmu dari tatapan buruk, nafsu, dan sinis itu.

Tundukkanlah hatimu pada Pencipta yang begitu menjaga ketat dirimu.

Menyerahlah, taat lah pada Allah, 

andai kamu tau wanitaku,

andai kamu mengerti akan semua ini akan semua penjagaan ketat Allah padamu,

Menjagamu,

Semata-mata hanya ingin kamu bisa menikmati indahnya surga dengan keridhaannya.

Sebegitunya Allah padamu, kamu diberi keringanan, lalu kamu dustakan?

Sudahkah kamu bercermin?

Allah menciptakanmu secantik ini, semanis ini, sebaik ini apa untuk disia-siakan saja?

Dibiarkan terbuka dan dipertontonkan saja?

Jika iya, maka hanya rasa iba yang bisa ku utarakan.

@aksaraannisa

Jodoh

Ya Akhi, Ketahuilah...

Ya Akhi, ketahuilah
Walau dihatiku ada cinta untukmu
Namun sekali pun takkan kuutarakan padamu, sebelum kau halal untukku
Takkan pula kutunjukkan seperti apa cinta yang kurasakan,
Karena aku tak ingin melebihi batasku sebagai seorang perempuan
Entah sampai kapan dan berapa lama perasaan ini kupendam
Biarkanlah yang tau hanyalah aku dan Tuhan

Ya Akhi, ketahuilah
Walau diri ini begitu jauh dari kata sempurna
Bahkan rasanya sungguh tak pantas bila kau harus bersanding denganku yang begitu banyak kekurangan,
Namun jauh di lubuk hatiku,
Aku menginginkanmu untuk menjadi pelengkap dari kekuranganku
Meskipun apa yang kumimpikan entah menjadi kenyataan ataukah hanya sebatas khayalan

Ya Akhi, ketahuilah
Walau kau tak pernah tau akan cinta yang telah Allah karuniakan untukku
Namun biarkan aku menjaga sikap serta lisanku dihadapanmu
Karena aku tak ingin merusak apalagi hingga mengotori cinta yang suci ini dengan mendosakan ucapanku terhadapmu,
Insan yang belum halal untukku
Meski kini kau jauh dari pandanganku,
Bahkan mungkin kita takan lagi bertemu
Namun akan selalu kujaga diriku dengan doa yang selalu kupanjatkan kepadaNya

Ya Akhi, ketahuilah
Walau engkau adalah ikhwan yang selalu ku nanti
Namun seandainya suatu hari nanti kau takkan bisa kumiliki,
Takkan kusesali untuk perasaan yang tak terbalaskan karena memang tak pernah ingin kukatakan
Takkan kutangisi dirimu yang bila memang bukanlah untukku,
Karena aku tau Allah akan menggantikanmu dengan pria selain dirimu
Takkan pula kusalahkan keadaan yang membuat kita tak dipersatukan,
Karena aku pun tau itu semua terjadi atas kehendakNYa
Bila memang engkau bukanlah takdirku,
Tiada hal yang dapat kulakukan selain mengikhlaskan dan mendoakanmu agar senantiasa diberikan kebahagiaan
Karena sekeras apapun aku meminta dan memohon, bila tiada namamu di dalam lauhul mahfudzku
Maka apalah dayaku, aku tak mampu melawan apa yang telah ditakdirkan untukku.

By SelangkahpadaMu